1. スペシャルティコーヒー

モカ イルガチェフG1 ウォッシュド

【商品名】モカ イルガチェフG1 ウォッシュド

⬛︎産地・・・・エチオピア
⬛︎100g・・・・590円

フローラルでジャスミンやカシス、ジンジャーを連想させる複雑で豊かなモカフレーバー。
紅茶のような飲みくちにライムやレモンを感じる酸味。
パッションフルーツを想わせる甘さとスパイシーでカルダモンをイメージするコクと苦味。

酸味・・・★★★★★
苦味・・・★☆☆☆☆
甘味・・・★★☆☆☆
コク・・・★★☆☆☆
香り・・・★★★★★

◯ 浅煎り(ハイロースト)
ー 標準(シティロースト)
ー 深入り(フルシティロースト)

※推奨焙煎度は目安です。お好みに合わせてご自由にお選びください。(アイスコーヒーは+1が目安です)

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